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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 30.09.2003 Numéro d'ordre : 05

Identification du vin Région : Bordeaux
Appellation : Bordeaux
Dénomination : Fierté de Malesan
Producteur : Domaine Magrez (Coordonnées)
Cépages :
Fournisseur : Carrefour (Coordonnées)
Millésime : 2000 Genre : Rouge Alcool : 12,5° Prix : 5,69

 A  Couleur : Grenat
 S  Intensité : Soutenu
 P  Limpidité :
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Très agréable
 U  Aromatique : Très épicé (poivre), les fruits noirs un peu confiturés, un peu d'empyreumatique (café), une légère touche de cuir neuf
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Belle souplesse
  Evolution :
  Fin bouche : Une légère touche d'amertume
  Equilibre : Très rond, présence de belles matières bien mûres avec des tanins encore à fondre.
 G   
 O  Structure : Belle structure
 U   
 T  Arômes : Vanille, fruits noirs (myrtilles)
   
  Persistance :
    Observations :
   

 C  Conclusions : Très beau vin
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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