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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 03.05.2022 Numéro d'ordre : 02

Identification du vin Région : Bourgogne
Appellation : Morey saint denis
Dénomination : Domaine Tardy et fils - Morey saint denis - les millandes
Producteur :
Cépages : Pinot noir : 100 %
Fournisseur :
Millésime : 2010 Genre : Rouge Alcool : 13,5° Prix : 30,00

 A  Couleur : Evolué
 S  Intensité : Faible
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : Fruits noirs. Fruits noirs, fruits rouges, léger pruneau
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Souple
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Les tanins sont fondus
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : La structure est moyenne avec des matières mûres et une belle rondeur
 U   
 T  Arômes : Fruits noirs, cerise à l'alcool, caoutchouc, tabac
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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