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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 03.05.2022 Numéro d'ordre : 03

Identification du vin Région : Bordeaux
Appellation : Médoc
Dénomination : Château vieux robin
Producteur : Château vieux robin (Coordonnées)
Cépages : Cabernet-sauvignon, Merlot
Fournisseur : Colruyt (Coordonnées)
Millésime : 2015 Genre : Rouge Alcool : 13° Prix : 12,00

 A  Couleur : Rouge grenat avec de légers reflets évolués
 S  Intensité : Profonde
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable et complexe
 U  Aromatique : 1er nez : Fruits noirs. Fruits rouges (framboise et cerise), fruits noirs, chambre à air, réglisse, épices, léger boisé, vanille, poivron rouge légèrement confit, tabac brun
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Souple
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Les tanins sont fondus
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : Une belle rondeur pour ce vin de structure moyenne avec des tanins soyeux
 U   
 T  Arômes : Fruits noirs confiturés, fruits rouges, chocolat amer, vanille, une pointe de boisé
   
  Persistance : 3 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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