Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Bordeaux
Appellation :	Médoc
Dénomination :	Château vieux robin
Producteur :	Château vieux robin (Coordonnées)
Cépages :	Cabernet-sauvignon, Merlot
Fournisseur :	Colruyt (Coordonnées)
Millésime :	2015	Genre :	Rouge	Alcool :	13°	Prix :	12,00

A	Couleur :	Rouge grenat avec de légers reflets évolués
S	Intensité :	Profonde
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable et complexe
U	Aromatique :	1er nez : Fruits noirs. Fruits rouges (framboise et cerise), fruits noirs, chambre à air, réglisse, épices, léger boisé, vanille, poivron rouge légèrement confit, tabac brun
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Souple
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Les tanins sont fondus
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Une belle rondeur pour ce vin de structure moyenne avec des tanins soyeux
U
T	Arômes :	Fruits noirs confiturés, fruits rouges, chocolat amer, vanille, une pointe de boisé
	Persistance :	3 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M