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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 10.04.2018 Numéro d'ordre : 01

Identification du vin Région : Vallée de la Loire
Appellation : Muscadet de sèvre-et-maine sur lie
Dénomination : VGC Véronique Günther Chéreau - Monnières saint-fiacre - cru communal
Producteur : VGC Véronique Günther Chéreau (Coordonnées)
Cépages : Melon de bourgogne : 100 %
Fournisseur : Chez le producteur
Millésime : 2013 Genre : Blanc Alcool : 12° Prix : 9,90

 A  Couleur : Or pâle
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Discrète
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : Citron mûr, floral. Agrumes (citron, pamplemouse jaune), pêche blanche, fruits exotiques
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Belle fraîcheur
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Une pointe d'amertume accompagnée d'une belle vivacité
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : La structure est moyenne avec une belle rondeur et des matières mûres
 U   
 T  Arômes : Agrumes (citron)
   
  Persistance : 3 secondes
    Observations : Laissé 33 mois sur lie
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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