Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Vallée du rhône
Appellation :	Muscat de beaumes de venise
Dénomination :	Muscat de beaumes de venise - les vignerons de beaumes de venise
Producteur :	Les vignerons de beaumes de venise (Coordonnées)
Cépages :	Muscat à petits grains : 100 %
Fournisseur :	Chez le producteur
Millésime :	2003	Genre :	Blanc	Alcool :	15°	Prix :	12,00

A	Couleur :	Vieil or, ambré
S	Intensité :	Bonne
P	Limpidité :	Très brillant
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Bonne
D	Description
E	Qualitative :	Très agréable et complexe
U	Aromatique :	1er nez : abricot, mandarine. Mandarine napoléon, vieille orange, vieux miel, mandarine confite, caramel
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Tendre
	Evolution :	Equilibré mais manque un peu de fraîcheur
	Fin bouche :
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Une bonne structure pour ce vin avec des matières très mûres. Il possède également une superbe rondeur et du gras.
U
T	Arômes :	Caramel brûlé, abricot sec, mandarine napoléon
	Persistance :	3 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M