Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Roumanie
Appellation :	Roumanie
Dénomination :	Murfatlar - Lacrima lui Ovidiu
Producteur :	Vins Murfatlar SA (Coordonnées)
Cépages :
Fournisseur :	Transylvania - George Tirgovisteanu (Coordonnées)
Millésime :	1978	Genre :	Blanc	Alcool :		Prix :	9,79

A	Couleur :	Vieil or
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Très agréable
U	Aromatique :	1er nez : vieux miel. Abricot confit, abricot sec, thé au miel, fruits secs (noix qui a séché un certain temps)
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Tendre
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une belle fraîcheur toujours présente
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	De belles matières mûres
U
T	Arômes :	Abricot confit, pâte à tarte cuite, confiture de fruits jaunes, du gras
	Persistance :	3 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :	En fait, acheté 395 BEF en 2001.
E
M