Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Languedoc
Appellation :	Vin de pays d'oc
Dénomination :	Mas des tourelles - carenum
Producteur :	Mas des tourelles (Coordonnées)
Cépages :
Fournisseur :	Chez le producteur
Millésime :	2004	Genre :	Blanc	Alcool :	14,5°	Prix :	5,25

A	Couleur :	Pelure d'oignon
S	Intensité :	Bonne
P	Limpidité :	Très brillant, limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Bonne
D	Description
E	Qualitative :	Très agréable
U	Aromatique :	1er nez : tarte aux abricots. Abricot, miel, porto et madère oxydés
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Velouté
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une pointe d'amertume accompagnée d'une belle fraîcheur
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Belle rondeur avec des matières très mûres, une belle souplesse. Ce vin est très puissant en bouche.
U
T	Arômes :	Abricot compoté, fruits exotiques (mangue), miel
	Persistance :	4 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M