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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 19.04.2022 Numéro d'ordre : 01

Identification du vin Région : Languedoc
Appellation : Languedoc
Dénomination : Mas Coris - Pic de Vissou blanc
Producteur : Mas Coris - Véronique et Jean Attard (Coordonnées)
Cépages : Clairette : 19 %, Grenache blanc : 10 %, Roussane : 8 %, Vermentino : 55 %, Viognier : 8 %
Fournisseur : Chez le producteur
Millésime : 2020 Genre : Blanc Alcool : 13,5° Prix : 18,00

 A  Couleur : Jaune or clair
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : agrumes. Agrumes (citron), fruits exotiques, fleurs jaunes, pommes, poire
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Souple
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Citronné. La fraîcheur est bien présente avec une pointe d'amertume
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : La structure est moyenne avec des matières mûres
 U   
 T  Arômes : Agrumes (citron, pamplemousse jaune), ananas dans le jus
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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