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Réunion du 14.11.2017
Mise à jour : 15.08.2020
Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.
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Dégusté le :
14.11.2017
Numéro d'ordre :
04
Identification du vin
Région :
Languedoc
Appellation :
Maury
Dénomination :
Mas Amiel - cuvée MA - vintage blanc
Producteur :
Mas Amiel (
Coordonnées
)
Cépages :
Grenache gris : 100 %
Fournisseur :
Chez le producteur
Millésime :
2012
Genre :
Blanc
Alcool :
15,5°
Prix :
18,00
A
Couleur :
Jaune doré
S
Intensité :
Moyenne
P
Limpidité :
Très brillant, très limpide
E
Observations :
C
T
Netteté :
Net
O
Intensité :
Moyenne
D
Description
E
Qualitative :
Agréable
U
Aromatique :
1er nez : pétrole. Hydrocarbures, confiture de coing, abricot confit, mielleux et un petit côté anisé
R
S
Défauts :
Attaque :
Tendre
Evolution :
Equilibré
Fin bouche :
Belle fraîcheur
Equilibre :
Equilibré
G
O
Structure :
Les matières sont très mûres et concentrées dans ce vin de structure moyenne avec une belle rondeur
U
T
Arômes :
Abricot confit et la tarte aux abricots, compote d'abricots, une pointe de mandarine et de cardamone
Persistance :
3 secondes
Observations :
C
Conclusions :
C
L
R
Remarques :
E
M
Page créée le 15.08.2020
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