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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 20.12.2022 Numéro d'ordre : 01

Identification du vin Région : Bulgarie
Appellation : Thracian Valley
Dénomination : Manastira Winery - Riverside Muscat Ottonel
Producteur : Manastira Winery (Coordonnées)
Cépages : Muscat ottonel : 100 %
Fournisseur : Fine Bulgarian Wines BGWT SPRL (Coordonnées)
Millésime : 2019 Genre : Blanc Alcool : 12,5° Prix : 9,90

 A  Couleur : Or blanc
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : Agrumes. Fruits exotiques, agrumes, note florale et résine de pin
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Belle fraîcheur
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : L'amertume est fort présente ainsi qu'une grande vivacité
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : La structure est moyenne avec des matières mûres
 U   
 T  Arômes : Chique au citron, agrumes, chique à l'ananas, chique au pin
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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