Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Bourgogne
Appellation :	Meursault premier cru
Dénomination :	Maison Rijckaert - meursault premier cru blagny vieilles vignes
Producteur :	Maison Rijckaert (Coordonnées)
Cépages :	Chardonnay : 100 %
Fournisseur :	Chez le producteur
Millésime :	2013	Genre :	Blanc	Alcool :	13°	Prix :	41,50

A	Couleur :	Jaune or
S	Intensité :	Bonne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	Fruits exotiques (ananas), un peu de beurré, agrumes, cire et des fleurs blanches
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Souple
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une pointe d'acidité
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	La structure est moyenne avec des matières mûres
U
T	Arômes :	Fruits exotiques (ananas, banane, mangue), citron confit et du beurré
	Persistance :	2 secondes
	Observations :

C	Conclusions :	Vin agréable sans plus
C
L

R	Remarques :
E
M