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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 21.11.2023 Numéro d'ordre : 02

Identification du vin Région : Languedoc
Appellation : IGP Pays d'Oc
Dénomination : Maison Antech - chardonnay
Producteur : Maison Antech (Coordonnées)
Cépages : Chardonnay : 100 %
Fournisseur : Sligro-ISPC (Coordonnées)
Millésime : 2022 Genre : Blanc Alcool : 13° Prix : 9,67

 A  Couleur : Jaune or pâle
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Fermé : nez peu expressif
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : Agrumes, litchi, pomme blette, une note de floral
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Souple
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Une pointe d'acidité accompagnée d'une touche d'amertume
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : La structure est légère avec des matières mûres
 U   
 T  Arômes : Agrumes : pamplemousse jaune
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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