Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Bourgogne
Appellation :	Crémant de bourgogne
Dénomination :	Louis Bouillot - perle noire
Producteur :	Louis Bouillot (Coordonnées)
Cépages :	Pinot noir : 100 %
Fournisseur :	Le millésime (Coordonnées)
Millésime :	0000	Genre :	Blanc	Alcool :		Prix :	0,00

A	Couleur :
S	Intensité :
P	Limpidité :
E	Observations :
C
T

	Netteté :
O	Intensité :
D	Description
E	Qualitative :
U	Aromatique :
R
S
	Défauts :

	Attaque :
	Evolution :
	Fin bouche :
	Equilibre :
G
O	Structure :
U
T	Arômes :
	Persistance :
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :	Souper dans le restaurant "Au dos de la cuillère" à Verviers
E
M