Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Alsace
Appellation :	Alsace
Dénomination :	Les Vignobles d'Anne - riesling
Producteur :	Les Vignobles d'Anne (Coordonnées)
Cépages :	Riesling : 100 %
Fournisseur :	Magnus vins Deurne (Coordonnées)
Millésime :	2019	Genre :	Blanc	Alcool :	12,5°	Prix :	9,19

A	Couleur :	Jaune or
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Discret
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	1er nez : ananas. Silex, la chique à l'ananas, un léger pétrole
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Belle vivacité
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	L'amertume et l'acidité sont assez présentes mais pas dérangeantes
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	La structure est moyenne avec des matières mûres
U
T	Arômes :	Chique à l'ananas, léger pétrole, des agrumes (citron et pamplemousse), groseilles vertes
	Persistance :	2 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M