Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Presqu'île du Cap-Bon
Appellation :	Muscat de Kélibia Premier Cru
Dénomination :	Les vignerons de Carthage - muscat de Kélibia Premier Cru
Producteur :	Les vignerons de Carthage (Coordonnées)
Cépages :	Muscat d'Alexandrie : 100 %
Fournisseur :	Chez le producteur
Millésime :	2015	Genre :	Blanc	Alcool :	12°	Prix :	11,00

A	Couleur :	Or pâle
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Limpide, brillant
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne plus
D	Description
E	Qualitative :	Très agréable
U	Aromatique :	1er nez : muscat très persistent. Un peu de fruits exotiques complétant ce muscat exubérant
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Souple à tendre
	Evolution :
	Fin bouche :	Une belle amertume avec un léger déficit de fraîcheur
	Equilibre :
G
O	Structure :	La structure est moyenne avec des matières mûres mais peu concentrées
U
T	Arômes :	Très typé muscat
	Persistance :	2 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M