Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Moselle luxembourgeoise
Appellation :	Moselle luxembourgeoise
Dénomination :	Les domaines de vinsmoselle - Bech-Kleinmacher Naumberg - pinot gris - grand premier cru
Producteur :	Les Domaines de Vinsmoselle (Coordonnées)
Cépages :	Pinot gris : 100 %
Fournisseur :	DELHAIZE (Coordonnées)
Millésime :	2007	Genre :	Blanc	Alcool :	12°	Prix :	7,89

A	Couleur :	Jaune or pâle avec des reflets gris
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	1er nez : levure. Petit beurre, levure, spéculoos, une pointe de muscat
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Belle souplesse
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une pointe agréable d'amertume et d'acidité
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Une structure moyenne pour ce vin avec des matières mûres et une belle rondeur
U
T	Arômes :	Agrumes doux (pamplemousse), le fumé, la pomme mûre
	Persistance :	3 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M