Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Sud-ouest
Appellation :	Jurançon
Dénomination :	La cave des producteurs de Gan - jurançon - prestige d'automne
Producteur :	Cave des producteurs de Jurançon (Coordonnées)
Cépages :
Fournisseur :	Caves de sepet maisongrosse (Coordonnées)
Millésime :	2002	Genre :	Blanc	Alcool :	13°	Prix :	6,90

A	Couleur :	Jaune doré
S	Intensité :	Bonne
P	Limpidité :	Très brillant
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Bonne
D	Description
E	Qualitative :	Très agréable et fin
U	Aromatique :	Miel, cire, fruits exotiques, orange, abricot, note de botrytis, mandarine
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Tendre
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une belle fraîcheur agréable avec une pointe d'amertume
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Une belle structure avec des matières très mûres et une rondeur très agréable
U
T	Arômes :	Fruit confit, orange, pêche, abricot
	Persistance :	4 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M