Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :
Appellation :
Dénomination :	Krauthaker vineyards and winery - pinot gris
Producteur :	Krauthaker vineyards and winery (Coordonnées)
Cépages :	Pinot gris : 100 %
Fournisseur :
Millésime :	2009	Genre :	Blanc	Alcool :	13,5°	Prix :	15,00

A	Couleur :	Jaune clair
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	1er nez : floral (rose). Floral, pêche jaune
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Souple
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une pointe d'amertume avec un tout peu de sucre résiduel
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	La structure est moyenne avec une certaine rondeur et des matières très mûres
U
T	Arômes :	Fleurs blanches, fruits jaunes, noyau de pêche, poire bien mûre
	Persistance :	2 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :	Le prix est donné à titre indicatif puisque la Croatie n'est pas dans la zone euro.
E
M