Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :
Appellation :	Moscatel de Setubal
Dénomination :	José Maria da Fonseca - Alambre Moscatel de Setubal
Producteur :	José Maria da Fonseca vinhos (Coordonnées)
Cépages :	Moscatel de Setubal : 100 %
Fournisseur :	Au vieux mouton - Pedro & Nele Pereira (Coordonnées)
Millésime :	2012	Genre :	Blanc	Alcool :	17,5°	Prix :	9,90

A	Couleur :	Ambré
S	Intensité :	Profonde
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	1er nez : abricot confit. Raisin sec, muscat, abricot confit
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Tendre
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une belle pointe de fraîcheur
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Une excellente rondeur avec des matières très mûres
U
T	Arômes :	Abricot confit
	Persistance :	4 secondes
	Observations :

C	Conclusions :	Coup de coeur qualité/prix.
C
L

R	Remarques :
E
M