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Réunion du 09.01.2018
Mise à jour : 15.08.2020
Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.
Télécharger la fiche en version PDF
Dégusté le :
09.01.2018
Numéro d'ordre :
01
Identification du vin
Région :
Vinho Verde
Appellation :
Vinho Verde
Dénomination :
Joao Portugal Ramos Alvarinho Vinho Verde
Producteur :
Joao Portugal Ramos Vinhos (
Coordonnées
)
Cépages :
Alvarinho : 100 %
Fournisseur :
Delhaize-bas
Millésime :
2016
Genre :
Blanc
Alcool :
13,5°
Prix :
10,49
A
Couleur :
Jaune or
S
Intensité :
Moyenne
P
Limpidité :
Très brillant, très limpide
E
Observations :
C
T
Netteté :
Net
O
Intensité :
Moyenne
D
Description
E
Qualitative :
Agréable
U
Aromatique :
1er nez : Floral. Bourgeon de cassis, floral, fruits exotiques (ananas), pomme verte
R
S
Défauts :
Attaque :
Belle fraîcheur
Evolution :
Equilibré
Fin bouche :
L'amertume est assez présente. L'acidité est également présente mais agréable
Equilibre :
Equilibré
G
O
Structure :
La structure est moyenne avec des matières mûres
U
T
Arômes :
Floral, agrumes (citron, pamplemousse jaune)
Persistance :
2 secondes
Observations :
C
Conclusions :
C
L
R
Remarques :
E
M
Page créée le 15.08.2020
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