Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Roumanie
Appellation :	Tamaïoasa
Dénomination :	Golden Valley - tamaïosa
Producteur :	Pietroasa (Coordonnées)
Cépages :
Fournisseur :	Transylvania - George Tirgovisteanu (Coordonnées)
Millésime :	1997	Genre :	Blanc	Alcool :	12°	Prix :	11,39

A	Couleur :	Jaune doré
S	Intensité :	Bien soutenu, intense
P	Limpidité :	Brillant
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne à bonne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable sans être complexe
U	Aromatique :	Premier nez : un peu la rose. Miel, cire, térébenthine, zeste d'orange, agrumes confits.
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Souple à tendre
	Evolution :	Est plus ou moins équilibré car il manque un peu de fraîcheur
	Fin bouche :	Présence de beaucoup d'amertume et un léger excès d'acidité
	Equilibre :	Equilibre général reste bon bien que légèrement inharmonieux
G
O	Structure :	La structure est moyenne avec de bonnes matières
U
T	Arômes :	Vieille orange séchée qui commence à fermenter, orange amère
	Persistance :	2 secondes
	Observations :

C	Conclusions :	Vin passé
C
L

R	Remarques :
E
M