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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 12.02.2019 Numéro d'ordre : 02

Identification du vin Région :
Appellation : Ribeira Sacra
Dénomination : Franck Massard - Licis
Producteur : Massard Franck (Coordonnées)
Cépages : Mencia : 100 %
Fournisseur : Le comptoir des vins Boncelles (Coordonnées)
Millésime : 2014 Genre : Rouge Alcool : 13° Prix : 19,90

 A  Couleur : Rouge grenat
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne puis se fait plus discrète
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : fruits noirs. Fruits rouges, fruits noirs, épices poivrées
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Souple
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Une pointe d'acidité avec une légère astringence. Les tanins sont fondus
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : La structure est légère avec des matières mûres
 U   
 T  Arômes : Fruits noirs, fruits rouges, épices poivrées
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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