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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 08.04.2025 Numéro d'ordre : 03

Identification du vin Région : Hongrie
Appellation : Egri Bikaver
Dénomination : Vignoble de St.Andrea - Áldás egri bikavér superior
Producteur : Vignoble de St.Andrea (Coordonnées)
Cépages : Cabernet-franc, Kékfrankos, Merlot, Pinot noir, Syrah
Fournisseur : Travel Shop Heinemann (Coordonnées)
Millésime : 2023 Genre : Rouge Alcool : 14° Prix : 15,49

 A  Couleur : Rouge grenat
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : la fumée de bois. Fruits rouges, une touche de poivron vert, fruits noirs (myrtilles), une pointe de tabac, la fougère
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Souple
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Les tanins sont fondus et encore un peu à fondre. Avec une belle pointe d'acidité
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : Les matières sont mûres avec une structure moyenne
 U   
 T  Arômes : Fruits rouges (groseilles), pointe de sanguin, fruits noirs, tabac, un aspect boisé très discret
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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