Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Vallée de la Loire
Appellation :	Coteaux du layon
Dénomination :	Domaine Robineau-Chrislou - cuvée prestige
Producteur :	Robineau Chrislou Louis (Coordonnées)
Cépages :	Chenin : 100 %
Fournisseur :	Chez le producteur
Millésime :	2007	Genre :	Blanc	Alcool :	13°	Prix :	8,30

A	Couleur :	Jaune doré
S	Intensité :	Bonne
P	Limpidité :	Très brillant
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Très agréable
U	Aromatique :	1er nez : note miellée. Miel, cire, fruits exotiques, fruits secs, note beurrée, tabac blond
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Tendre
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une pointe d'amertume avec une belle fraîcheur
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Belle structure pour ce vin bien rond avec des matières très mûres
U
T	Arômes :	Abricot confit, pâtisserie au beurre, mangue, ananas, miel, pêche, coing
	Persistance :	4 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M