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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 26.10.2004 Numéro d'ordre : 01

Identification du vin Région : Vallée du rhône
Appellation : Côtes du rhône villages
Dénomination : Domaine Rabasse-Charavin
Producteur : Domaine Rabasse-Charavin - Corinne Couturier (Coordonnées)
Cépages : Bourboulenc : 30 %, Clairette : 40 %, Roussane : 30 %
Fournisseur : Caveau du Belvédère (Coordonnées)
Millésime : 2002 Genre : Blanc Alcool : 13° Prix : 9,00

 A  Couleur : Jaune doré
 S  Intensité : Bonne
 P  Limpidité : Légèrement trouble, mais brillant
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Franc
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : floral (rose). Agrumes, une pointe de rose, citron mûr, une pointe de levure
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Souple
  Evolution : Plus ou moins équilibré
  Fin bouche : L'amertume est très présente
  Equilibre :
 G   
 O  Structure : Structure et matières légères
 U   
 T  Arômes : Agrumes, goût de rafle, raisin must, pépin de raisin, floral (rose)
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions : Vin banal
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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