Accueil > Liste des réunions du club > Réunion du 19.04.2016 Mise à jour : 15.08.2020
 

Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 19.04.2016 Numéro d'ordre : 03

Identification du vin Région :
Appellation :
Dénomination : Domaine Pöttelsdorf - zweigelt
Producteur : WDP Winzer Domaine Pöttelsdorf GmbH (Coordonnées)
Cépages : Zweigelt : 100 %
Fournisseur : Sutterlüty Handels GmbH (Coordonnées)
Millésime : 2014 Genre : Rouge Alcool : 12,5° Prix : 4,49

 A  Couleur : Rouge grenat à reflets violets
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : fruits noirs confiturés. Fruits noirs, fruits rouges, du floral, des épices poivrées et des épices douces
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Souple
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Un peu encore de tanins à fondre, une belle acidité ainsi qu'une belle amertume. Des tanins fondus
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : Les matières sont mûres avec une structure moyenne
 U   
 T  Arômes : Fruits rouges, fruits noirs avec une pointe de végétal
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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