Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Sud-ouest
Appellation :	Jurançon
Dénomination :	Domaine Montesquiou - Grappe d'Or - Elevé en fût de chêne
Producteur :	Bordenave Montesquieu Fabrice et Sébastien (Coordonnées)
Cépages :
Fournisseur :
Millésime :	2018	Genre :	Blanc	Alcool :	13°	Prix :	0,00

A	Couleur :	Jaune doré
S	Intensité :	Bonne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Très agréable
U	Aromatique :	1er nez : abricot. Un peu d'éther, fruits de la passion, cire et surtout l'abricot confit
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Tendre
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une belle touche d'acidité
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	La structure est moyenne avec des matières mûres
U
T	Arômes :	Abricot confit, fruits de la passion, fruits exotiques
	Persistance :	3 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M