Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Languedoc
Appellation :	Costières de nîmes
Dénomination :	Domaine Michel Gassier - château de nages - cuvée JT
Producteur :	Domaine Michel Gassier (Coordonnées)
Cépages :	Grenache blanc : 5 %, Roussane : 95 %
Fournisseur :	Collishop Colruyt (Coordonnées)
Millésime :	2010	Genre :	Blanc	Alcool :	14°	Prix :	10,88

A	Couleur :	Jaune doré
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	Agrumes, fleurs blanches, réglisse (lacet noir), un peu d'hydrocarbures, notes beurrées
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Belle souplesse
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une amertume assez présente accompagnée d'une pointe de sucrosité
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Belle rondeur pour ce vin à la structure moyenne avec des matières mûres
U
T	Arômes :	Agrumes (pamplemousse jaune et rose), fleurs blanches, une pointe de lacet noir (réglisse)
	Persistance :	3 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M