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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 08.05.2013 Numéro d'ordre : 03

Identification du vin Région : Vallée du rhône
Appellation : Côtes du rhône
Dénomination : Domaine LePlan-Vermeersch - le plan classic
Producteur : Domaine Leplan-Vermeersch (Coordonnées)
Cépages : Grenache : 60 %, Syrah : 40 %
Fournisseur : Magnus vins Deurne (Coordonnées)
Millésime : 2010 Genre : Rouge Alcool : 14,5° Prix : 24,29

 A  Couleur : Rouge grenat à reflets violets
 S  Intensité : Profonde
 P  Limpidité : Limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : fruits noirs. Fruits noirs confiturés, épices douces, pruneau
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Belle souplesse
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Des tanins fondus et encore à fondre se retrouvent en fin de bouche. Ils sont accompagnés d'une légère amertume
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : Belle rondeur avec des matières mûres et une structure moyenne
 U   
 T  Arômes : Fruits noirs confiturés, épices
   
  Persistance : 3 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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