Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Alsace
Appellation :	Alsace
Dénomination :	Domaine Kehren - Denis Meyer et filles - pinot noir
Producteur :	Vins Denis Meyer et filles - Domaine Kehren (Coordonnées)
Cépages :
Fournisseur :	Chez le producteur
Millésime :	2018	Genre :	Rouge	Alcool :	13,5°	Prix :	0,00

A	Couleur :	Rouge grenat
S	Intensité :	Légère
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	1er nez : cannelle. Fruits rouges (framboise), cerise, cuberdon, amande, petite touche de dissolvant
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Souple
	Evolution :
	Fin bouche :	Les tanins sont fondus et il y en a encore un peu à fondre. L'amertume est présente
	Equilibre :
G
O	Structure :
U
T	Arômes :	Framboise
	Persistance :
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M