Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Savoie
Appellation :	Vin du bugey
Dénomination :	Domaine Georges Martin - méthode ancestrale demi-sec
Producteur :	Martin Georges
Cépages :	Chardonnay, Gamay, Pinot noir, Poulsard
Fournisseur :
Millésime :	0000	Genre :	Rosé	Alcool :	8°	Prix :	9,67

A	Couleur :	Rose
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Très brillant
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Très agréable
U	Aromatique :	1er nez : pomme reinette. Pomme-cannelle de la gaufre aux fruits, grenadine, rose
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Tendre
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une belle fraîcheur agréable.
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	La structure est correcte et les matières sont mûres
U
T	Arômes :	Pomme-cannelle, grenadine, fraise très mûre, pomme d'amour
	Persistance :	3 secondes
	Observations :

C	Conclusions :	Vin très agréable tout en douceur.
C
L

R	Remarques :
E
M