Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Languedoc
Appellation :	Muscat de rivesaltes
Dénomination :	Domaine des demoiselles - dona del sol
Producteur :	Domaine des Demoiselles (Coordonnées)
Cépages :
Fournisseur :	Chez le producteur
Millésime :	2018	Genre :	Blanc	Alcool :	16°	Prix :	12,90

A	Couleur :	Jaune or
S	Intensité :	Bonne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Bonne
D	Description
E	Qualitative :	Très agréable
U	Aromatique :	1er nez : le poiré (liqueur à base de poire). Le muscat mais surtout la poire, ou mieux le poiré
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Tendre
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une belle fraîcheur accompagne une belle acidité.
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Les matières sont très mûres avec une belle structure
U
T	Arômes :	Poire, muscat, abricot, ananas
	Persistance :	3 secondes
	Observations :

C	Conclusions :	Superbe vin
C
L

R	Remarques :
E
M