Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Roussillon
Appellation :	Côtes de roussillon-villages tautavel
Dénomination :	Domaine des chênes - le mascarou
Producteur :	Domaine des chênes (Coordonnées)
Cépages :	Carignan : 35 %, Grenache : 30 %, Syrah : 35 %
Fournisseur :	Le millésime (Coordonnées)
Millésime :	2017	Genre :	Rouge	Alcool :		Prix :	0,00

A	Couleur :
S	Intensité :
P	Limpidité :
E	Observations :
C
T

	Netteté :
O	Intensité :
D	Description
E	Qualitative :
U	Aromatique :
R
S
	Défauts :

	Attaque :
	Evolution :
	Fin bouche :
	Equilibre :
G
O	Structure :
U
T	Arômes :
	Persistance :
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :	Souper dans le restaurant "Au dos de la cuillère" à Verviers
E
M