Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Vallée de la Loire
Appellation :	Coteaux de l'aubance
Dénomination :	Domaine de Montgilet - coteaux de l'aubance
Producteur :	Domaine de Montgilet - Victor et Vincent Lebreton (Coordonnées)
Cépages :	Chenin : 100 %
Fournisseur :	Chez le producteur
Millésime :	2019	Genre :	Blanc	Alcool :	11°	Prix :	15,40

A	Couleur :	Jaune doré
S	Intensité :	Bonne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Bonne
D	Description
E	Qualitative :	Très agréable
U	Aromatique :	1er nez : abricot confit. Agrumes (pamplemousse rose), abricot confit, une pointe de térébenthine, citron confit, mielleux
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Tendre
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une assez belle fraîcheur
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Les matières sont très mûres avec une structure moyenne
U
T	Arômes :	Abricot et citron confits, cire d'abeille
	Persistance :	3 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M