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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 17.01.2023 Numéro d'ordre : 01

Identification du vin Région : Languedoc
Appellation : Côtes de Thongue
Dénomination : Domaine Montbuisson - cuvée Philippine
Producteur : Fettweis Bernadette et Benoit
Cépages : Sauvignon : 100 %
Fournisseur : Chez le producteur
Millésime : 2020 Genre : Blanc Alcool : 14° Prix : 13,00

 A  Couleur : Jaune or
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Faible
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : Fleurs blanches. Agrumes, fruits exotiques, fleurs blanches
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Souple
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Une pointe d'amertume
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : Les matières sont d'intensité moyenne avec une structure légère
 U   
 T  Arômes : Agrumes (pamplemousse rose)
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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