Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Vallée de la Loire
Appellation :	Muscadet de sèvre-et-maine sur lie
Dénomination :	Domaine de la vieille cure
Producteur :	EARL Nelly Marzelleau (Coordonnées)
Cépages :	Melon de bourgogne : 100 %
Fournisseur :	Savour club (Coordonnées)
Millésime :	2009	Genre :	Blanc	Alcool :	12°	Prix :	5,00

A	Couleur :	Jaune pâle
S	Intensité :	Bonne
P	Limpidité :	Très brillant
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	1er nez : Fruits exotiques, fleurs blanches. Fruits exotiques, agrumes, iodé
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Belle fraîcheur
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une belle amertume avec une pointe d'acidité. légère amertume fin de bouche est un peu crayeuse
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Une structure moyenne avec des matières peu concentrées
U
T	Arômes :	Pomme verte, le citron, le pamplemousse jaune
	Persistance :	2 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M