Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Loire
Appellation :	Val de loire
Dénomination :	Domaine de la noiraie - cuvée sérénade
Producteur :	Domaine de la noiraie (Coordonnées)
Cépages :	Chenin : 100 %
Fournisseur :	ABC Vins (Coordonnées)
Millésime :	2022	Genre :	Blanc	Alcool :	12°	Prix :	10,00

A	Couleur :	Or blanc
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	1er nez : floral. Agrumes (orange puis pamplemousse rose), fleurs blanches, poire, citron confit
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Souple
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une belle pointe de fraîcheur et d'amertume
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Les matières sont mûres avec une structure moyenne
U
T	Arômes :	Orange très mûre, pointe de pamplemousse rose, fleurs blanches, la poire, la pomme, le citron avec une pointe d'amande
	Persistance :	2 secondes
	Observations :

C	Conclusions :	Beau vin
C
L

R	Remarques :
E
M