Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Provence
Appellation :	Drome
Dénomination :	Domaine de l'Agapé - cuvée Jade
Producteur :	Domaine de l'Agapé (Coordonnées)
Cépages :	Carignan, Grenache
Fournisseur :	Chez le producteur
Millésime :	2024	Genre :	Blanc	Alcool :	13,5°	Prix :	20,00

A	Couleur :	Jaune or
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Discrète
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	1er nez : agrumes. Agrumes
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Souple
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une pointe d'amertume accompagnée par une belle acidité
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Les matières sont mûres dans ce vin de structure moyenne
U
T	Arômes :	Agrumes (pamplemousse jaune), fleurs blanches, une pointe de vanille ainsi qu'un soupçon de grillé
	Persistance :	2 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :	Les deux cépages rouges sont vinifiés en blanc.
E
M