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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 28.03.2023 Numéro d'ordre : 02

Identification du vin Région : Languedoc
Appellation : IGP Pays d'Oc
Dénomination : Domaine Cambriel - blanc
Producteur : Domaine Cambriel (Coordonnées)
Cépages : Maccabeu, Marsanne, Roussane
Fournisseur :
Millésime : 2018 Genre : Blanc Alcool : 13° Prix : 0,00

 A  Couleur : Jaune or
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : beurre frais. Agrumes, beurre frais, abricot confit
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Belle fraîcheur
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Une pointe agréable d'amertume
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : La structure est moyenne avec des matières mûres et une belle rondeur
 U   
 T  Arômes : Agrumes, du beurré, fruits confits (abricot), une touche miellée et des épices douces
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions :
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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