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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 26.10.2004 Numéro d'ordre : 02

Identification du vin Région : Vallée du rhône
Appellation : Côtes du rhône villages
Dénomination : Domaine Brusset
Producteur : Brusset Daniel et Laurent (Coordonnées)
Cépages : Clairette : 30 %, Grenache blanc : 30 %, Marsanne : 10 %, Roussane : 20 %, Viognier : 10 %
Fournisseur : Caveau du Belvédère (Coordonnées)
Millésime : 2003 Genre : Blanc Alcool : 13° Prix : 7,00

 A  Couleur : Jaune clair
 S  Intensité : Bonne
 P  Limpidité : Très brillant
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Franc
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : fumé Agrumes, fumé, muscat, fleur, pamplemousse, fruits exotiques
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Souple
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Amertume présente et une légère déficience de fraîcheur
  Equilibre :
 G   
 O  Structure : Structure moyenne avec des matières à peine mûres
 U   
 T  Arômes : Agrumes, fumé, grain de muscat, chique à l'ananas
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions : Petit vin agréable
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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