Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Roumanie
Appellation :	Dealu Mare
Dénomination :	Domaine Aurelia Visinescu - anima - merlot
Producteur :	Domaine Aurelia Visinescu (Coordonnées)
Cépages :	Merlot : 100 %
Fournisseur :
Millésime :	2014	Genre :	Rouge	Alcool :	13,5°	Prix :	0,00

A	Couleur :	Rouge grenat avec une touche d'évolution
S	Intensité :	Bonne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Faible
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	Fruits noirs confiturés, épices poivrées
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Belle souplesse
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Les tanins sont fondus, l'acidité est assez présente
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Une belle rondeur pour ce vin de structure moyenne avec des matières mûres
U
T	Arômes :	Fruits noirs confiturés, un peu la terre mouillée, épices de garrigue, touche de boisé
	Persistance :	3 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M