Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Sicile (Sicilia)
Appellation :	Sicilia
Dénomination :	Conte Tasca d'Almerita - tenuta regaleali
Producteur :	Conte Tasca d'Almerita (Coordonnées)
Cépages :	Chardonnay : 100 %
Fournisseur :	Les champs Fulliots (Coordonnées)
Millésime :	2011	Genre :	Blanc	Alcool :	14,5°	Prix :	27,50

A	Couleur :	Jaune or
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable et complexe
U	Aromatique :	1er nez : notes beurrées, fruits exotiques. Agrumes (pamplemousse bien mûr), fruits exotiques (litchi, mangue), abricot confit, fleurs blanches, nez miellé
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Fraîcheur moyenne
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	L'amertume est assez présente
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	Une certaine rondeur pour ce vin de structure moyenne avec des matières très mûres
U
T	Arômes :	Agrumes bien mûrs, notes beurrées, fruits exotiques
	Persistance :	4 secondes
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :
E
M