Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Sud-ouest
Appellation :	Buzet
Dénomination :	Comté de Belot
Producteur :	Les vignerons de Buzet (Coordonnées)
Cépages :	Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon
Fournisseur :	GB
Millésime :	1999	Genre :	Rouge	Alcool :	12°	Prix :	4,09

A	Couleur :	Rouge grenat à reflets violets
S	Intensité :	Soutenu
P	Limpidité :	Limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne à bonne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	Fruits noirs et rouges, un peu animal, fougère, sous-bois, humus
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Belle souplle
	Evolution :	Bon équilibre
	Fin bouche :	Amertume un peu dérangeante
	Equilibre :	Harmonieux
G
O	Structure :	La structure est moyenne. Les tanins sont fondus mais un peu verts et asséchants. La matière est peu mûre
U
T	Arômes :	Fruits rouges, un peu herbacé avec de la fougère
	Persistance :	2 secondes
	Observations :

C	Conclusions :	Vin banal
C
L

R	Remarques :
E
M