Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Espagne
Appellation :	Priorat
Dénomination :	Clos Nelin
Producteur :	Barbier René (Coordonnées)
Cépages :	Grenache blanc, Maccabéo
Fournisseur :	Godfirnon
Millésime :	2002	Genre :	Blanc	Alcool :	14°	Prix :	21,20

A	Couleur :	Jaune or avec des reflets rosés
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Brillant
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Bonne
D	Description
E	Qualitative :	Très agréable
U	Aromatique :	Notes boisées assez fines, citron confit très mûr, fleur blanche
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Belle souplesse
	Evolution :	Bien équilibré
	Fin bouche :	Une belle acidité accompagnée d'une amertume agréable
	Equilibre :
G
O	Structure :	Structure moyenne avec des matières mûres, notes de gras et de la rondeur
U
T	Arômes :	Boisé, note de caramel, citron très mûr
	Persistance :	2 à 3 secondes
	Observations :	Un peu de sucre résiduel

C	Conclusions :	Très beau vin
C
L

R	Remarques :
E
M