Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Vallée du rhône
Appellation :	Lubéron
Dénomination :	Château Val Joanis - réserve les griottes
Producteur :	Château val joanis (Coordonnées)
Cépages :	Grenache : 10 %, Syrah : 90 %
Fournisseur :	Chez le producteur
Millésime :	2020	Genre :	Rouge	Alcool :	13,50°	Prix :	13,50

A	Couleur :	Rouge grenat
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable
U	Aromatique :	1er nez : fruits noirs. Fruits rouges, épices douces de garrigue, fruit noirs
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Souple
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Les tanins sont fondus. Il en reste un peu à fondre. Une belle acidité ainsi qu'une amertume non dérangeante
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	La structure est moyenne avec des matières mûres et une belle rondeur
U
T	Arômes :	Fruits rouges, fruits noirs, épices douces, petite pointe de chocolat amer
	Persistance :	3 secondes
	Observations :

C	Conclusions :	Beau vin
C
L

R	Remarques :
E
M