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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 30.01.2024 Numéro d'ordre : 04

Identification du vin Région :
Appellation :
Dénomination : Château Tanunda - grand barossa
Producteur : Château Tanunda (Coordonnées)
Cépages : Syrah : 100 %
Fournisseur : Delhaize-bas
Millésime : 2021 Genre : Rouge Alcool : 14,5° Prix : 14,39

 A  Couleur : Rouge grenat à reflets violets
 S  Intensité : Bonne
 P  Limpidité : Brillant
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : fumé. Floral et du poivré
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Souple
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Les tanins sont majoritairement fondus. Ils accompagnent une pointe d'amertume et d'acidité
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : La structure est moyenne avec une belle rondeur. Les matières sont mûres
 U   
 T  Arômes : Fruits rouges, chocolat, café
   
  Persistance : 2 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions : Vin gouleyant à boire
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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