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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 12.09.2006 Numéro d'ordre : 07

Identification du vin Région : Sud-ouest
Appellation : Saussignac
Dénomination : Château perrou marquis de lentilhac
Producteur : Famille d'amecourt (Coordonnées)
Cépages : Muscadelle, Sauvignon, Sémillon
Fournisseur : DELHAIZE (Coordonnées)
Millésime : 2003 Genre : Blanc Alcool : 13,5° Prix : 9,99

 A  Couleur : Jaune doré
 S  Intensité : Moyenne
 P  Limpidité : Très brillant
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Très agréable
 U  Aromatique : 1er nez : abricot compoté de la tarte. Abricot, citron confit, un peu de cire
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Tendre
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Présence d'une belle fraîcheur
  Equilibre :
 G   
 O  Structure : Une bonne structure avec des matières très mûres, une excellente rondeur
 U   
 T  Arômes : Abricot, fruits exotiques
   
  Persistance : 4 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions : Superbe vin
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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