Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Bordeaux
Appellation :	Premières côtes de bordeaux
Dénomination :	Château Malagar
Producteur :	Château Malagar
Cépages :	Muscadelle, Sauvignon, Sémillon
Fournisseur :
Millésime :	1949	Genre :	Blanc	Alcool :		Prix :	10,00

A	Couleur :	Ambre
S	Intensité :	Soutenue
P	Limpidité :	Limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Très agréable
U	Aromatique :	1er nez : une note exotique non sucrée. Abricot sec, cire, un peu de térébenthine, une note miellée de papaye, massepain, note de mandarine, fleur d'oranger
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Une belle souplesse presque tendre
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une pointe d'amertume agréable
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	La structure est moyenne, les matières sont fondues.
U
T	Arômes :	Papaye, abricot sec, mandarine
	Persistance :
	Observations :

C	Conclusions :
C
L

R	Remarques :	Don de Madame Smeets. Un tout grand merci
E
M