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Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

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Dégusté le : 19.12.2023 Numéro d'ordre : 02

Identification du vin Région : Bordeaux
Appellation : Saint-estèphe
Dénomination : Château Lilian-ladouys
Producteur : Château Lilian Ladouys - Lorenzetti Jacky et Françoise (Coordonnées)
Cépages : Cabernet-franc : 4 %, Cabernet-sauvignon : 40 %, Merlot : 55 %, Petit verdot : 1 %
Fournisseur : Magnus vins Deurne (Coordonnées)
Millésime : 2020 Genre : Rouge Alcool : 13,5° Prix : 13,97

 A  Couleur : Rouge grenat à légers reflets violets
 S  Intensité : Forte
 P  Limpidité : Très brillant, très limpide
 E  Observations :
 C     
 T     

  Netteté : Net
 O  Intensité : Moyenne
 D  Description
 E  Qualitative : Agréable
 U  Aromatique : 1er nez : Fruits noirs. Fruits noirs, une pointe de boisé, un peu de fumé (comme la noix de jambon), un peu de fruits rouges, léger foin coupé
 R   
 S   
  Défauts :

  Attaque : Belle souplesse
  Evolution : Equilibré
  Fin bouche : Les tanins sont fondus et il en reste à fondre. L'acidité est présente
  Equilibre : Equilibré
 G   
 O  Structure : Les matières sont mûres dans ce vin de structure moyenne
 U   
 T  Arômes : Fruits noirs (mûres, myrtilles, cerise noire dans l'alcool), une pointe de vanille et de boisé, du bâton de réglisse
   
  Persistance : 3 secondes
    Observations :
   

 C  Conclusions : Vin à attendre.
 C   
 L   

 R  Remarques :
 E   
 M   

 
 
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