Club oenologique verviétois - Fiche de dégustation.

Identification du vin				Région :	Sud-ouest
Appellation :	Pacherenc du vic-bilh
Dénomination :	Château Floris - pacherenc du vic bilh
Producteur :	Château Floris (Coordonnées)
Cépages :	Arrufiac, Petit manseng
Fournisseur :	Chez le producteur
Millésime :	2020	Genre :	Blanc	Alcool :	14°	Prix :	9,00

A	Couleur :	Jaune or tendre
S	Intensité :	Moyenne
P	Limpidité :	Très brillant, très limpide
E	Observations :
C
T

	Netteté :	Net
O	Intensité :	Moyenne
D	Description
E	Qualitative :	Agréable et complexe
U	Aromatique :	1er nez : agrumes. Agrumes (citron, pamplemousse), note de confit avec une pointe de violette et de l'ananas frais
R
S
	Défauts :

	Attaque :	Belle fraîcheur
	Evolution :	Equilibré
	Fin bouche :	Une belle acidité avec une certaine amertume
	Equilibre :	Equilibré
G
O	Structure :	La structure est moyenne avec des matières mûres
U
T	Arômes :	Agrumes (citron, pamplemousse jaune), ananas frais et une touche de coing
	Persistance :	2 secondes
	Observations :

C	Conclusions :	Vin très agréable
C
L

R	Remarques :
E
M